Ricetta 🥧💗 Per la frolla: 300 g di farina 150 g di zucchero 150 di burro 1 uovo 1 tuorlo 1 scorza di limone 1…
Questa è una ricetta che avete amato tantissimo e che amo anche io. Sperimentata diverse volte, sempre buonissima ☺️. La New York cheesecake ci porta…
Questo non è un blog di ricette, non sono una cuoca. Però posso raccontarvi di una ricetta che ho provato a riprodurre. Posso raccontarvi…
La Calabria è rosa. È rosa come le sue estati, come le note di canzoni d’amore ai jukebox con vista mare. La Calabria è…
Oggi prepareremo un piatto di tonnarelli all’uovo con carciofi, pomodorini e della mollica di pane aromatizzata al peperoncino calabrese 😋🌶. Dosi per 2 persone Ingredienti:…
Nei piatti mi piace trovare colore, cromaticità in armonia con uno stato d’animo, con una stagione. Mi piace che un piatto sia un piccolo…
Oggi vi propongo una ricettina dai sapori tutti calabresi: la ‘nduja di suino nero Delizie di Calabria, il caciocavallo silano e la cipolla rossa…
Per le chiacchiere ho seguito una ricetta Bimby 😃 Ingredienti: 300 g di farina 00 3 cucchiai di zucchero semolato 2 uova 60 ml di latte…
Questo Natale siamo state bravissime, abbiamo sfornato tantissimi biscotti 🍪🎅 Vi posto anche qui le due ricette che abbiamo sperimentato di più ed approvato per…
Ho sempre desiderato imparare a fare una torta. Quelle per cui l’aria profuma di lievito vanigliato ed il forno come un gran camino raccoglie…
Per chi stasera volesse atteggiarsi a chef del pianerottolo 🤣 e preparare una cenetta romantica propongo questa ricetta che ho preso da giallo zafferano. Vi consiglio di assaporarlo…
Quando si dice: tutto il mondo è paese 🧡. La nostra cucina mediterranea ha sposato benissimo la tradizione mediorientale di questa morbidissima crema di ceci…
Ciao ragazze, cercavo una ricetta veloce per smaltire delle banane mature che avevo in casa. Una ricetta senza burro che non avevo in frigo.…
Mettiamola che io vi posto la ricetta semplice semplice ma voi la servite calda accompagnata da una bella pallina di gelato alla vaniglia 😋🤝🥧🍎. Torta…
“C’è una luce diversa nell’autunno. C’è una velleità di tregua, un bisogno di lasciare le folle estive e avvolgersi nei colori e nelle case”.…
Una torta al cioccolato è sempre la risposta esatta 😋🥧❤ ed il Bimby un amico fedele 😁. Condivido con voi la ricetta, accendete i fornii !! Torta…
Puntualmente mio padre mi delizia con i suoi panari . Cestini pieni di amore a Km0. Le meraviglie variano, in base alla stagione ed…
Oggi vi propongo un piatto fresco e facilissimo per quest’estate ormai alle porte: un’insalata di Nerone. Un riso integrale e profumatissimo coltivato in Calabria,…
Amo la cucina tradizionale, le ricette della nonna, quei piatti che si tramandano sulle tavole da generazioni in generazione. Piatti che non sono semplicemente…